Més pollastre al programa A Taula. En aquesta edició del nostre espai setmanal de cuina, la Susana i l'Estela, de la Cantonada 108, al Mercat Central presenten pollastre amb escamarlans. Podeu visualitzar el vídeo i animar-vos a intentar fer aquesta recepta!
Us caldran els següents ingredients (per a quatre persones):
- 1 pollastre
- 500 grams d'escamarlans
- 2 cebes
- 2 tomàquets
- Ametlles torrades
- Oli d'oliva verge extra
- Herbes aromàtiques
- All
- Conyac
- Sal
- Pebre
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada