dimecres, 14 d’abril del 2010

Tripa de bacallà amb fesols

Aquesta setmana, una nova recepta de peix al programa A Taula. La Rosa, de Pesca Salada Vidal, al Mercat Central, ens presenta com preparar un plat de tripa de bacallà. Podeu veure aquesta recepta al vincle que trobareu aquí sota mateix:


Ingredients per a preparar aquest plat, per a quatre persones:
- 750 grams de tripa de bacallà
- 500 grams de tomàquet
- 500 grams de fesols
- Canyella
- Oli d'oliva verge extra
- Sal
- Aigua

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada