dimecres, 10 de novembre del 2010

Bacallà al forn

Aquesta setmana toca peix. Però no un de qualsevol: la Glòria Guinovart, de Pesca Salada Glòria, al mercat del Carrilet, ens mostra com preparar un bacallà al forn amb ceba i pebrot vermell. Podeu veure la recepta a


Per a preparar el bacallà per a quatre persones, us caldrà:
- 4 talls de bacallà
- 2 cebes
- 1 pebrot escalivat
- Farina
- Oli d'oliva verge 
- Sal

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada