Us presentem una nova edició del programa de cuina A taula. En aquesta ocasió, la Rosa Costa, de Pesca Salada Vidal, del Mercat del Carrilet de Reus, ens ensenyarà a fer bacallà gratinat amb all i oli. Si us interessa, trobareu la recepta a:
Ingredients per a quatre persones:
- 4 talls de bacallà
- 1 kg de patates
- 1 kg de cebes
- 1 all
- 2 ous
- Farina
- Oli d'oliva verge
- Sal
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada