Us presentem una nova edició del programa de cuina A taula. En aquesta ocasió, la Rosa Costa, de Pesca Salada Vidal, del Mercat del Carrilet de Reus, ens ensenyarà a fer bacallà gratinat amb all i oli. Si us interessa, trobareu la recepta a:
dimecres, 29 de setembre del 2010
Bacallà gratinat amb allioli
Etiquetes de comentaris:
Bacallà,
Formatge,
Peixos,
Segons plats
dimecres, 22 de setembre del 2010
Tripa de vedella
Us presentem una nova edició del programa de cuina A taula i tornem amb una recepta original. L'Ana Mari Alonso, de la parada Menuts Ana Mari del Mercat del Carrilet, prepara tripa (callos) de vedella. Podreu trobar la recepta al següent vídeo:
Etiquetes de comentaris:
Carns,
Primers plats,
Segons plats,
Vedella
dimecres, 15 de setembre del 2010
Espatlles de conill al cava
Comencem una nova temporada de programa de cuina A Taula, i ho fem amb el conill com a protagonista. La recepta d'aquesta setmana va a càrrec de la Núria Caballé, de la polleria Rosa Riba del Merat Central, que ens prepara unes espatlles de conill amb cava. Aquí hi teniu la recepta:
Etiquetes de comentaris:
Carns,
Conill,
Segons plats
Subscriure's a:
Comentaris (Atom)