dimecres, 14 de juliol del 2010

Bacallà del Carrilet

La primera temporada del programa de cuina A Taula finalitza amb la recepta de Bacallà del Carrilet, a càrrec de l'Agustín Cuadrado, del bar Tartana, situat al Mercat del Carrilet. Esperem que us agradi i aprofitem per a desitjar-vos un bon estiu!

Podeu visualitzar la recepta a:


Si us animeu a provar-ho, us caldrà (per a dues persones):
- 2 lloms de bacallà
- Cigrons
- Pebrot
- All
- "Ají molido"
- Vi blanc
- Oli de gira-sol
- Sal
- Julivert

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada